Vorspeisen

  • Carpaccio vom Rinderfilet
    mit feinem Walnussöl,
    Pesto à la Genovese und Parmesan

 

  • Gebackener Camenbert
    mit Preiselbeeren, dazu Brot und Butter

 

  • Camenbert in der Speckhülle gebacken
    mit Preiselbeeren, dazu Brot und Butter